- WijnhuisSaint Clair
- HerkomstMarlborough, Nieuw Zeeland
- DruifPinot Noir
- Over het WijnhuisDit familiebedrijf is vernoemd naar James Sinclair die de eerste nederzettingen in Blenheim oprichtte. Sinds 1978 behoort Saint Clair tot de pioniers van de wijnbouw in Nieuw-Zeeland. Een land waar modernisering en vernieuwing hand in hand gaat met de wijnbouw. Met 270 hectare aan wijngaarden in de Marlborough, Hawke’s Bay en Noordereiland regio, schaart Saint Clair zich onder de grote namen van dit moderne wijnland.
- VinificatieDe druiven worden in de koele nacht geplukt om frisheid te bewaren. Na de vergisting op RVS rijpt een deel van het sap op Frans eiken.
- Geur & SmaakTypische tonen van kersen en rijpe aardbeien, bramen en bessen. De fijne zuurtjes zorgen voor frisheid en balans met de tonen van vanille en de ietwat romige afdronk.
- Wijn & SpijsKan gekoeld gedronken worden bij de BBQ of bij pasta gerechten.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.