- WijnhuisBodega Fin del Mundo
- HerkomstPatagoinië, Argentinië
- DruifCabernet Sauvignon, Malbec & Merlot
- Over het WijnhuisBodega del Fin del Mundo, pionier van een van de jongste wijnregio's in Argentinië, maakt sinds 2002 wijnen in San Patricio del Chañar - provincie Neuquen in Patagonië. Patagonië is een magische regio met diverse landschappen en culturen. Winderig, zonnig en met uitstekende temperatuurverschillen. Het doel van de wijnmakers is dat de wijnen het landschap en de geschiedenis van het land uitdrukken. Bij elke slok proef je de wind, de zon, de populieren en de wilde kruiden die tussen de wijnstokken groeien.
- VinificatieElk ras ondergaat apart de vergisting en ondergaat vervolgens een malolactische gisting. HIerna ondergaat het sap nog apart een 12 maanden houtlagering om vervolgens te blenden. Na het blenden rijpt de wijn nogmaals 6 maanden.
- Geur & SmaakIntense Argentijn met tonen van zwarte bes, chocolade en kruiden. Fruitig, zacht en rijp met zijdezachte tannines. Gebalanceerd en smaakvol!
- Wijn & SpijsHeerlijk bij geroosterd vlees en gegrilde kip!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.