- WijnhuisChâteau du Rouët
- HerkomstProvence, Frankrijk
- DruifGrenache, Syrah & Cabernet Sauvignon
- Over het WijnhuisIn het hart van de Provence kon de Savatier familie in 1840 het prachtige Rouët kasteel kopen. Het duurde tot1962 voor de Savatier familie zich echt is gaan storten op de wijnbouw. Met wijnranken op verschillende bodemsoorten kan de familie verschillende druivensoorten en stijlen wijn maken. De Rosé wijnen uit de Provence zijn uiteraard beroemd en geliefd en die van Rouët zijn van wereldklasse!
- VinificatieNadat het sap 8 tot 10 uur met de schillen in contact is geweest vergist het sap op RVS. Hier volgt een houtlagering van 12 maanden op eiken.
- Geur & SmaakGeuren van rood fruit, jam, kaneel en zoethout die ook in de smaak terugkomen. Sap met structuur, karakter en een lange aromatische afdronk. Prachtig Provence!
- Wijn & SpijsOpenen bij vlees in saus, gegrild rood vlees, wild en gevogelte, Provençaalse keuken
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.