Name: Château Lavau Condrieu
SKU: FRA1068
Price: 49.25 EUR
Availability: InStock

WijnhuisChâteau Lavau
HerkomstRhône, Frankrijk
DruifViognier
Over het WijnhuisHet verhaal van de Lavau familie begint in de 19e eeuw in de Saint Emillion regio in Bordeaux. René Lavau en zijn zoon trokken daarna naar Tunesië om daar de grootste wijnproducent te worden. De kleinzoon van René keerde met zijn vrouw terug naar Frankrijk en begonnen met een klein aantal hectare in de hart van de Rhône vallei. Ondertussen is het familie bedrijf in de Rhône verantwoordelijk voor 180 hectare aan wijngaarden!
VinificatieEen van de zeldzaamste wijnen van Frankrijk. De Viognier druiven worden van de steile hellingen geplukt en met de hand geselecteerd. Het sap ondergaat een malolactische gisting, een rijping op eigen ‘lie’ en op eikenhouten vaten.
Geur & SmaakDe balans is wat opvalt bij deze Condrieu. Tropisch fruit samen met honing en een kleine hint vanille gaan prachtige samen met wat citrusfruit en acacia tonen. Indrukwekkende top van Rhône!
Wijn & SpijsOpenen bij kreeft en krab of rijke visgerechten!

* Wij doen ons best om de jaartallen up to date te houden. Bent u specifiek op zoek naar een jaargang? Neemt u dan even contact met ons op voor de zekerheid!