- WijnhuisChâteau Petit-Village
- HerkomstBordeaux, Frankrijk
- Druif72% Merlot 20% Cabernet Franc & 8% Cabernet Sauvignon
-
Over het WijnhuisChâteau Petit-Village ligt op het bovenste deel van het prachtige Pomerol-plateau op een hoogte tussen 35 en 38 meter, op een wijngaard bestaande uit prachtig grind, in het hart van de appellatie. Een toplocatie voor het produceren van geweldige wijnen die trouw zijn aan dit uitzonderlijke terroir. Elke handeling in het proces, van handmatig oogsten tot rijping in vaten, wordt geleid door een gevoel van waarden en respect voor het speciale terroir. De wijnen van Château Petit-Village, soepel, krachtig en harmonieus, bezitten de rijkdom en onvergelijkbare finesse van de grote Pomerols.
- VinificatieDe druiven worden hand geplukt en ondergaan een strenge selectie voor het ontstelen en de fermentatie. Voor de botteling rijpt de wijn nog 18 maanden op Frans eiken waarvan 70% eenjarig oud en 30% nieuw eiken.
- Geur & SmaakExpressief en rijk met aroma's van viooltjes, zwart fruit, zoethout en kruiden. Vol en rond met zachte en rijke tannines in de aromatische lange afdronk.
- Wijn & SpijsSchenken bij lamsvlees, mooie stukken rundvlees of gewoon 'zo' genieten van deze speciale wijn met een mooie stevige kaas.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.