Paul Mas Clos Astelia

34,25 (incl. BTW)

Bramen & Kers / Chocolade & Kruiden / Vol & Krachtig

 

Wijnhuis
Domaine Paul Mas

 

Smaak
Krachtig & Robuust

 

Druiven
Cabernet Sauvignon
Syrah

 

Land
Frankrijk,
Languedoc & Roussillon

  • WijnhuisDomaine Paul Mas
  • HerkomstLanguedoc, Frankrijk
  • DruifCabernet Sauvignon & Syrah
  • Over het WijnhuisHet begon bij Auguste Mas die in 1892 de eerste wijngaarden van de familie kocht. In 1954 ontwikkelde zijn kleinzoon Paul Mas de familie wijngaarden. Maar bij de zoon van Paul begint het verhaal van Domaines Paul Mas eigenlijk pas echt. Jean-Claude Mas kreeg in 1987 hectare aan wijngaard, 13 jaar later creëerde hij Domaines Paul Mas. Na jaren over de hele wereld in de wijn te hebben gewerkt, werkte Jean-Claude begin jaren '90 een aantal jaar in de Bordeaux. Deze ervaring samen met het leren van het mengen van wijn van de beroemde Italiaanse oenoloog Giorgio Grai, heeft Jean-Claude tot een van de pionier van de "nieuwe Languedoc” gemaakt. In de regio die eerst bekend stond om haar bulkwijnen, maakt Jean-Claude Mas wijnen die de rijkdom en diversiteit van de Languedoc regio weerspiegelen. Met een totaal van maar liefst 800hectare aan wijngaard is Paul Mas een van de grote van Frankrijk. Met bevestigende prijzen zoals European Winery of the Year 2020 in overvloed.
  • VinificatieDe druiven worden apart van elkaar gefermenteerd en gerijpt. Het sap rijpt voor 70% op Frans eiken en voor 30% op Amerikaans eiken. Na de rijping wordt de wijn met veel zorg en kunde geblend.
  • Geur & SmaakEen intens glas met diepe aroma's van licht gekonfijt fruit als bramen, pruimen en kers. De fruittonen worden aangevuld met subtiele smaken van chocolade en kruiden. Vol en krachtig met toch nog een bepaalde frisheid!
  • Wijn & SpijsOpenen bij rood vleesgerechten, de BBQ en eendenborst!
  • AppellatieIGP Pays d'Oc
  • Jaar*2016
  • Alcohol percentage14,5
  • Inhoud75cl
  • Serveertemperatuur16° tot 18°
  • KleurGranaatrood
* Wij doen ons best om de jaartallen up to date te houden. Bent u specifiek op zoek naar een jaargang? Neemt u dan even contact met ons op voor de zekerheid!

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Paul Mas Clos Astelia” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

VERGELIJKBARE WIJNEN

Wijnen van dezelfde druif, uit dezelfde regio of met het zelfde smaakprofiel!

    • Cuvee Laborie Carignan Vielle Vignes

      Cuvee Laborie Carignan Vielle Vignes

      5,75 (incl. BTW)
      In winkelwagen
    • Collines du Bourdic La Rabassière Rouge

      Collines du Bourdic La Rabassière Rouge

      12,75 (incl. BTW)
      In winkelwagen
    • Celliers des Chartreux Vio Viognier

      Celliers des Chartreux Vio Viognier

      9,25 (incl. BTW)
      In winkelwagen
    • Mas de la Deveze Malice Blanc

      Mas de la Deveze Malice Blanc

      10,25 (incl. BTW)
      In winkelwagen
    • Domaine de Météore Léonides Rouge

      Domaine de Météore Léonides Rouge

      12,75 (incl. BTW)
      In winkelwagen
    • Domaines Paul Mas Claude Val Rosé

      Domaines Paul Mas Claude Val Rosé

      5,95 (incl. BTW)
      In winkelwagen
    • Placeholder

      Collines du Bourdic Terre Eulalie Merlot Boisé

      7,95 (incl. BTW)
      In winkelwagen
    • Domaine Paul Mas Claude Val Blanc

      Domaine Paul Mas Claude Val Blanc

      5,95 (incl. BTW)
      In winkelwagen

    Welkom op DeWijnschuur.nl!
    Vanaf 2 november kunt u hier een groot deel van ons brede assortiment makkelijk en snel bestellen. Dit kan nu nog op:

    0
    WINKELMAND
    • No products in the cart.