- WijnhuisQuinta do Noval
- HerkomstDouro
- DruifTouriga Nacional, Touriga França, Tinta Roriz & Tinto Cão
- Over het WijnhuisQuinta do Noval ligt in de Douro Valley in Noord-Portugal. Het betreft een van de laatste ongerepte plekken in de natuur van Europa. De wijngaard die de druiven voor de port levert, is gelegen op steile hellingen in de nabijheid van de rivier de Douro en haar zijrivieren. Quinta do Noval produceert reeds sinds 1715 port van uitstekende kwaliteit in dit gebied.
- VinificatieDe druiven vergisten in grote, open granieten vaten en vergisten 3 dagen lang en rijpen in grote houten vaten die meer dan dertig jaar oud zijn.
- Geur & SmaakGeconcentreerd glas met rijpe aroma's van gedroogd donker fruit, een scala aan kruiden en een lange, zwoele afdronk.
- Wijn & SpijsSchenken bij de kaasplank of bij desserts met chocolade!