De Glera druif zien we bijna alleen maar in het Noordoosten van Italië. Hier wordt de druif gebruikt om de geliefde Prosecco van te maken. De beste versie van deze druif staat in de DOCG Valdobbiadene. De druif die eerst simpelweg ‘Prosecco’ werd genoemd geeft typerende aroma’s van groene appel, peer, meloen met iets romigs.
Toont alle 6 resultaten
De Glera druif zien we bijna alleen maar in het Noordoosten van Italië. Hier wordt de druif gebruikt om de geliefde Prosecco van te maken. De beste versie van deze druif staat in de DOCG Valdobbiadene. De druif die eerst simpelweg ‘Prosecco’ werd genoemd geeft typerende aroma’s van groene appel, peer, meloen met iets romigs. Prosecco wordt gemaakt op de ‘tankmethode’, hierdoor deze mousserende wijn meestal frisser dan Champagne, Cremant of Cava.