Veel exclusieve wijnen!
Altijd gratis verzonden!
Proef, Ontdek & Geniet!
Gelegen in de provincie Valladolid, ten noordwesten van Madrid, is de wijnstreek Rueda te vinden. Deze wijnstreek is de afgelopen jaren steeds populairder geworden. Het staat voornamelijk bekend om de witte wijnen die gemaakt zijn van de Verdejo druif. Toevallig is Nederland de grootste exportmarkt voor de Verdejo witte wijnen.
Voor de 10e eeuw kreeg Rueda te maken met vele oorlogen in het gebied. Na herstel begonnen de gevluchte bewoners langzaam weer terug te komen. Het maken van wijn uit Rueda moest gestimuleerd worden, dit werd gedaan aan de hand van een nieuwe wet die iedereen een gratis stuk land gaf als diegene wijngaarden wilde planten en verzorgen. Hier waren genoeg mensen met geld en er was ook geen tekort aan handelsmogelijkheden. In de drie eeuwen die volgden groeide de welvaart in Rueda. Echter bereikte de druifluis ook Rueda.
Pas na 1970 begon het herstel. In deze tijd was de belangrijkste druif Palomino en waren de wijnen zwaar, koppig en stoffig. Na de jaren ‘70 werden oude uitrustingen vervangen door moderne vinificatietechnieken, waar kwaliteitswijnen van de Verdejo druif mee gemaakt werden.
De wijnstreek Rueda heeft te maken met een continentaal klimaat. Dit betekent dat Rueda hete zomers en koude winters heeft. In de winter kan het onder het vriespunt dalen en in de zomer kan het wel 40 °C worden. De druivenstokken zijn aangeplant op 700 meter hoog. Door de hoogte is het ‘s nachts een stuk koeler dan overdag. De druiven ontwikkelen hierdoor veel aroma’s en behouden hun zuurgraad. Dit klimaat is ideaal voor witte wijnen.
De bodem in Rueda is rijk aan ijzer en gemakkelijk te bewerken. Het noordelijke deel heeft een kalkstenen en kleien ondergrond.
De belangrijkste druif voor Rueda is Verdejo. Deze druivensoort komt uit Noord-Afrika, maar wordt al meer dan 1.000 jaar aangeplant in Spanje. De druif geeft aroma’s van peer, appel, citrusvruchten en soms een hint van anijs.
Naast Verdejo, worden andere witte druiven ook aangeplant, waaronder Viura, Sauvignon Blanc en Palomino Fino. Voor de rode wijnen worden Merlot, Cabernet Sauvignon en Tempranillo gebruikt.
Vroeger produceerde Ruedo vooral sherry-achtige wijnen die gemaakt zijn van de Palomino druif. In de jaren ‘70 zette het wijnhuis Bodegas Marqúes de Riscal de trend voor fruitige witte wijnen, een blend van Verdejo en Macabeo. Deze moeten voor minimaal 50 procent bestaan uit Verdejo. De wijnen die het label ‘Rueda Superior’ bevatten moeten voor minimaal 85 procent bestaan uit Verdejo.
Sinds 1981 staat midden in de groene Bovenkerkerpolder, wijnspeciaalzaak De Wijnschuur. Een groot deel van ons ruime assortiment kopen wij zelf direct in bij wijnboeren waar de liefde voor het vak te proeven is. Op deze manier blijft ons assortiment exclusief, gevarieerd en scherp geprijsd. De informele sfeer gecombineerd met onze hoge standaard voor kwaliteit maakt De Wijnschuur toegankelijk voor elke wijnliefhebber!
