Springfield Estate Methode Ancienne Chardonnay

39,95 (incl. BTW)

Perzik & Ananas / Vanille & Karamel / Gelaagd & Complex

 

Wijnhuis
Springfield Estate

 

Smaak
Wit - Gelaagd & Complex
Wit - Rijk & Stevig

 

Druiven
Chardonnay

 

Land
Zuid-Afrika,
Robertson

Bezorginformatie

  • WijnhuisSpringfield Estate
  • HerkomstRobertson, Zuid-Afrika
  • DruifChardonnay
  • Over het WijnhuisHet prachtige Springfield Estate ligt in het hart van de Robertson vallei in Zuid-Afrika. Een echt familiebedrijf wat gerund wordt door de negende generatie afstammelingen van de Franse hugenoten, die in 1688 emigreerde vanuit de Loire in Frankrijk. De filosofie van Springfield is om wijn zo natuurlijk mogelijk te produceren. Het wijnmaakproces wordt direct en ongecompliceerd gehouden – de wijn wordt aan zichzelf overgelaten, zoals eeuwen geleden werd gedaan met wilde vergisting. De Bruwer familie: "Onze eer is ons geweten, en de honderden kleine beslissingen die we elke dag met dit in gedachten nemen, resulteren in wijn die we met trots de onze noemen."
  • VinificatieDe Méthode Ancienne Chardonnay ondergaat fermentatie met behulp van de inheemse, wilde gisten die van nature op de schil van de druiven voorkomen. Dit kan tussen de 6 en 9 maanden duren. Na de fermentatie rijpt de wijn nog 12 maanden op de eigen gistcellen op eikenhouten vaten.
  • Geur & SmaakRijk en complex glas van het prachtige Springfield Estate. Zuivere aroma's van abrikoos, perzik, ananas, karamel en vanille komen het glas uit. Geweldig geconcentreerd en romig met een lange, mineralige afdronk. De balans maakt duidelijk dat dit om het paradepaardje van dit prachtige wijnhuis gaat!
  • Wijn & SpijsOpenen bij volle visgerechten, krab en kreeft en bij romige kazen!
* De jaartallen kunnen afwijken van foto's en omschrijvingen. Bent u op zoek naar een specifieke jaargang? Neem dan contact met ons op.
  • AppellatieRobertson
  • Alcohol percentage13,7
  • Inhoud75cl
  • Serveertemperatuur10° tot 12°
  • KleurGoudgeel
* Wij doen ons best om de jaartallen up to date te houden. Bent u specifiek op zoek naar een jaargang? Neemt u dan even contact met ons op voor de zekerheid!

VERGELIJKBARE WIJNEN

Wijnen van dezelfde druif, uit dezelfde regio of met het zelfde smaakprofiel!

Inloggen

Welkom op De Wijnschuur!

Door de grote drukte bij PostNL kunnen we niet garanderen dat artikelen vóór de kerstdagen worden geleverd.

We doen uiteraard onze uiterste best om artikelen zo snel mogelijk bij PostNL aan te leveren.