Springfield Estate The Work of Time

27,50 (incl. BTW)

Gestoofde Bramen & Cassis / Ceder & Tabak / Complex & Krachtig

 

Wijnhuis
Springfield Estate

 

Smaak
Rood - Complex & Klassiek
Rood - Krachtig & Robuust

 

Druiven
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot

 

Land
Zuid-Afrika,
Robertson

Bezorginformatie

  • WijnhuisSpringfield Estate
  • HerkomstRobertson, Zuid-Afrika
  • Druif42% Cabernet Franc, 28% Merlot, 19% Cabernet Sauvignon & 11% Petit Verdot
  • Over het WijnhuisHet prachtige Springfield Estate ligt in het hart van de Robertson vallei in Zuid-Afrika. Een echt familiebedrijf wat gerund wordt door de negende generatie afstammelingen van de Franse hugenoten, die in 1688 emigreerde vanuit de Loire in Frankrijk. De filosofie van Springfield is om wijn zo natuurlijk mogelijk te produceren. Het wijnmaakproces wordt direct en ongecompliceerd gehouden – de wijn wordt aan zichzelf overgelaten, zoals eeuwen geleden werd gedaan met wilde vergisting. De Bruwer familie: "Onze eer is ons geweten, en de honderden kleine beslissingen die we elke dag met dit in gedachten nemen, resulteren in wijn die we met trots de onze noemen."
  • VinificatieDe typische Bordeaux druiven zijn aangeplant op zorgvuldig geselecteerde locaties. De druiven ondergaan fermentatie met natuurlijke gisten en de wijn rijpt vervolgens maar liefst 2 jaar op eiken vaten en 4 jaar op de fles. Vandaar de titel: Work of Time!
  • Geur & SmaakDe lang gerijpte Work of Time geeft een intense, krachtige rode wijn met aroma's van gestoofd donker fruit als bramen, pruimen en zwarte bes. De houtlagering van 2 jaar zorgt voor smaken van nootmuskaat, ceder en een hint van tabak. Geweldig klassieke wijn met karakter!
  • Wijn & SpijsSchenken bij stevige rundvleesgerechten, lamsvlees, wild en stoof!
* De jaartallen kunnen afwijken van foto's en omschrijvingen. Bent u op zoek naar een specifieke jaargang? Neem dan contact met ons op.
  • AppellatieRobertson
  • Alcohol percentage14,4
  • Inhoud75cl
  • Serveertemperatuur16° tot 18°
  • KleurRobijnrood
* Wij doen ons best om de jaartallen up to date te houden. Bent u specifiek op zoek naar een jaargang? Neemt u dan even contact met ons op voor de zekerheid!

VERGELIJKBARE WIJNEN

Wijnen van dezelfde druif, uit dezelfde regio of met het zelfde smaakprofiel!

Inloggen

Welkom op De Wijnschuur!

Door de grote drukte bij PostNL kunnen we niet garanderen dat artikelen vóór de kerstdagen worden geleverd.

We doen uiteraard onze uiterste best om artikelen zo snel mogelijk bij PostNL aan te leveren.