- WijnhuisCantina Stroppiana
- HerkomstPiëmonte, Italië
- DruifDolcetto
- Over het WijnhuisHet familiebedrijf Cantina Stroppiana is sinds 1960 neergestreken in La Morra, een gemeente in de Piëmonte regio. Midden in deze wereldberoemde regio maakt de familie prachtwijnen met typische druivensoorten; Nasceta, Barbera, Dolcetto en Nebbiolo. Traditie en liefde voor de wijn is waar het bij Stroppiana om draait!
- VinificatieNa de zachte persing fermenteerd het sap op RVS vaten waarbij het sap meerdere malen per dag wordt overgepompt. Na fermentatie ondergaat de wijn een malolactische gisting.
- Geur & SmaakAromatisch met geuren van kers, aardbei en framboos. Volle body met fijne zuurtjes en tannine voor structuur.
- Wijn & SpijsHeerlijk bij pasta met vleessaus, gevogelte en rijpe kazen!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.