- WijnhuisDomaine Fernand Engel
- HerkomstElzas, Frankrijk
- DruifPinot Blanc
- Over het WijnhuisDit echte familiebedrijf maakt zuivere, biodynamische wijnen in het Elzas gebied. Met ca 150 verschillende percelen in het bezit maakt Engel een compleet assortiment aan typische Elzas wijnen. Als expert van het mengen van sap van verschillende percelen is de kwaliteit consistent: zuiver, elegant, finesse en in balans! Een absoluut voorbeeld voor de spraakmakende wijnen uit deze prachtige regio!
- VinificatieDe hele trossen Pinot Blanc worden geperst en wordt vergist op RVS. De zes tot acht maanden rijping op eigen gistcellen geeft de wijn zijn complexiteit en een romige structuur.
- Geur & SmaakRijp sap vol van intens fruit als perzik en kweepeer. Zacht, fris en aromatisch: echt Elzas!
- Wijn & SpijsLekker bij Paté, uientaart en groene groenten.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.