Name: Kaiken Obertura Cabernet Franc
SKU: ARG2010
Price: 32.75 EUR
Availability: InStock

WijnhuisKaiken Wines
HerkomstMendoza, Argentinië
DruifCabernet Franc
Over het WijnhuisDe Caiquén is een wilde gans uit Patagonië die over de Andes vliegt tussen Argentinië en Chili. Met deze grensoverschrijdende vlucht gaat de Caiquén een grote uitdaging aan. Net als de Caiquén maakte Aurelio Montes, oprichter van de Chileense wijnmakerij Bodega Montes, verschillende reizen door de Andes totdat hij in 2000 Mendoza herontdekte als een genereus land vol met prachtige wijnstokken en hardwerkende mensen. De perfecte plek om Kaiken op te richten! Bekend om krachtige, smaakvolle wijnen met balans.
VinificatieHandgeplukt en vervoerd in kleine hoeveelheden vervoerd om de druiven heel te houden. Fermentatie gebeurd in kleine tanks. Voor botteling rijpt de wijn op Frans eiken.
Geur & SmaakComplexe neus met rode bes, pruimen, paprika, peper en kruidnagel. Structuur en geconcentreerd zonder dat de frisse zuren verdwijnen.
Wijn & SpijsKan bij geroosterd wit en rood vlees en bij verschillende kazen. Elegante wijn voor bij een elegant gerecht.

* Wij doen ons best om de jaartallen up to date te houden. Bent u specifiek op zoek naar een jaargang? Neemt u dan even contact met ons op voor de zekerheid!