Napa Valley

Deze veruit bekendste wijnregio van de Verenigde Staten is sinds de jaren ’70 ook internationaal flink in aanzien gegroeid. Met vooral de Cabernet Sauvignon en Chardonnay druiven worden hier over het algemeen geweldige, smaakvolle krachtpatsers gemaakt, maar kan ook verrassend uit de hoek komen met elegante Pinot Noir en frisse Sauvignon Blanc! Veelzijdig en vooraanstaand!

Geschiedenis

Napa Valley kent een moeilijke geschiedenis vol met tegenslagen. Sinds 1858 wordt er op commerciële schaal wijn gemaakt. Toen nog wel van zeer matige kwaliteit. De eerste tegenslag kwam van de phylloxera druifluis in het begin van de 20e eeuw. Veel wijngaarden werden vernietigd en moesten opnieuw aangeplant worden. Niet lang daarna werd productie en verkoop van alcohol verboden in de VS tijdens de drooglegging in de jaren ’20.
De grote doorbraak kwam in 1976 waar wijnen uit Napa blind geproefd werden en het wonnen van de Franse inzendingen! Sindsdien heeft de regio internationale bekendheid opgebouwd en behoort het nu tot een van de populairste regio’s ter wereld!

Klimaat

Napa Valley wordt omringt door bergketens en heeft de Stille Oceaan vlakbij. Beide factoren zorgen voor een droog mediterraan klimaat. In de regio zijn weer veel verschillende mesoklimaten te vinden. De Carneros subregio heeft het meest gematigde klimaat door de koele wind die via de Golden Gate brug die kant op waait. Zo zijn er nog vele andere flinke verschillen in de subregio’s in Napa Valley.

Druivenrassen

Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Zinfandel, Chardonnay & Sauvignon Blanc is meestal wat de klok slaat in Napa Valley. De Cabernet Sauvignon is hierbij verreweg de meest gebruikte druif met een aandeel van rond de 50%. De Californische Chardonnay wijnen zijn internationaal erg geliefd en kenmerken zich door het volle en romige karakter met aroma’s van de stevige houtlagering: boter, kokos en vanille.

De Wijnbouw

De vele verschillende mesoklimaten in Napa vragen ook om veel verschillende vinificatiemethoden. Daarnaast is er ook in grondsoort een zeer grote variatie te vinden. Deze grote verschillen maken dat er veel verschillende druivenrassen aangeplant staan en dat er dus ook op veel verschillende manieren wijn gemaakt wordt. Kenmerkend zijn de op eikenhouten vaten gerijpte Chardonnay en de krachtige gerijpte Cabernet Sauvignon, maar daarbuiten is dus echt van alles te ontdekken!

GERELATEERDE WIJNEN

    • Oak Ridge Lodi Cabernet Sauvignon

      Oak Ridge Lodi Cabernet Sauvignon

      15,25 (incl. BTW)
      In winkelwagen
    • Oak Ridge Old Soul Chardonnay

      Oak Ridge Old Soul Chardonnay

      15,95 (incl. BTW)
      In winkelwagen
    • Oak Ridge Old Soul Petite Sirah

      Oak Ridge Old Soul Petite Sirah

      15,75 (incl. BTW)
      In winkelwagen

    De Wijnschuur

    Sinds 1981 staat midden in de groene Bovenkerkerpolder, wijnspeciaalzaak De Wijnschuur. Een groot deel van ons ruime assortiment kopen wij zelf direct in bij wijnboeren waar de liefde voor het vak te proeven is. Op deze manier blijft ons assortiment exclusief, gevarieerd en scherp geprijsd. De informele sfeer gecombineerd met onze hoge standaard voor kwaliteit maakt De Wijnschuur toegankelijk voor elke wijnliefhebber!

    De waardering van dewijnschuur.nl bij WebwinkelKeur Reviews is 9.5/10 gebaseerd op 673 reviews.

    Inloggen