Zuivere Spaanse wijnen met een vleugje Nederland! Rudolf Nipius maakt zijn Nius wijnen samen met de plaatselijke wijnboeren in verschillende regio’s in Spanje. Verschillende druivenrassen en vinificatiemethoden met als eindproduct kloppende wijnen die al jarenlang tot de favorieten van De Wijnschuur behoren!
Rudolf werkte al jarenlang als docent aan de Wijnacademie en als agent voor vele Spaanse en Zuid-Amerikaanse wijnhuizen tot hij 20 jaar geleden besloot om daarnaast zijn eigen wijnen te gaan maken. De ‘pi’ werd uit zijn naam gehaald en Nius was geboren! Rudolf pacht wijngaarden van wijnboeren in Spanje. Daar worden voor de regio typerende druivenrassen aangeplant en met zorg geplukt en gevinifieerd. Rudolf is bij elke stap van het proces betrokken: van wijnrank tot wijn. Wanneer de druiven geplukt, geperst en gefermenteerd zijn komt de volgende stap: het blenden. De kunst is om elk jaar een kloppende, zuivere en smaakvolle wijn samen te stellen en Rudolf verstaat die kunst als geen ander. Nius is al jarenlang een favoriet van De Wijnschuur en haar klanten en dat zal nog lang zo blijven!
Het assortiment van Nius is gedurende de jaren flink gegroeid. De stevige basis van Nius ligt in de Rueda waar frisse, stuivende witte wijnen vandaan komen. Verdejo is de ster van de regio en komt dan ook veel terug in de witte Nius wijnen met Sauvignon Blanc als tweede hoofdrolspeler. In Rioja werkt Rudolf met de andere favoriet van Spanje: Tempranillo. Andere rode wijnen komen uit de Jumilla en Castilla La Mancha regio. Stuk voor stuk wijnen vol karakter, kruidig en in balans..zo zien we ze graag. Voeg er nog een lichte, fruitige Bobal Rosado aan toe en we zijn compleet!
Limoen & Ananas / Rijp Citrusfruit / Sappig & Vol
Citroen & Grapefruit / Kruisbes & Anijs / Crispy & Structuur
Citrus & Groene Appel / Amandel & Vanille / Zijdezacht & In Balans
Ananas & Citrus / Vanille & Eiken / Gebalanceerd & Vol
Framboos & Aardbei / Verfrissend & Licht / Dorstlesser
Bosbessen & Braam / Lichte Ceder / Sappig & In Balans
Kersen & Bosbessen / Toast & Kruiden / Elegant & Smaakvol
Rijpe Kers & Bramen / Kruiden & Cacao / Lang & Soepel
Een echt familiebedrijf begonnen bij de grootvader die via de bruidsschat opeens eigenaar werd van een aantal hectare wijngaarden. Sindsdien heeft de familie zich ontwikkeld tot echte wijn makers in de prachtige Abruzzen regio.
De eerste wijnranken van Marques de Vargas werden in 1840 al aangeplant. Sindsdien hebben deze geweldige wijnmakers ook in Ribera del Duero én Rias Baixas hun wijngaarden staan.
Onze vrienden Nathalie en Simon zijn sinds 2012 de trotse eigenaar van 22 hectare aan wijnranken. In het zonnige zuiden van Frankrijk maken ze geweldige wijnen!
Al generatieslang is de familie Sichel verbonden met de Bordeaux regio. Ondertussen heeft de familie meerdere Chateaux in eigendom waar ze prachtwijnen maken!
Onze eerste private labelwijnen zijn bij de Wijnschuurfans al jaren bekend en geliefd! Tien wijnen met verschillende druivenrassen en vinificatiemethoden: ontdek ze hier!
Ons private label Parels uit het Zuiden van Frankrijk met de perfecte prijs-kwaliteit verhouding. Ontdek de ‘Wijnen van de Dijk’ hier!