- WijnhuisViña Ijalba
- HerkomstRioja, Spanje
- Druif50% Viura, 30% Maturana Blanca & 20% Tempranillo Blanco
- Over het WijnhuisDe Ijalba familie maakt sinds 1975 ecologische wijnen in de Rioja. De meesten zullen bij Rioja denken aan een stevige rode wijn, maar bij Ijalba doen ze het net even anders. Als een van de weinige heeft deze familie zich gespecialiseerd in de witte Rioja’s. De inheemse druiven Tempranillo Blanco en Maturana Blanca zijn in de Rioja zo ondervertegenwoordigd dat ze bijna verloren zijn gegaan. Viña Ijalba is voorop gegaan in het bewaken van deze druiven en maakte zelfs als eerste wijnen die van 100% Tempranillo Blanco en 100% Maturana Blanca gemaakt zijn. Elke wijn van Ijalba is van hoge kwaliteit, zuiver en smaakvol…heerlijk!
- VinificatieDeze blend van typerende Rioja druiven ondergaat na de vergisting op RVS tanks een houtlagering van 8 maanden op eikenhouten vaten.
- Geur & SmaakVolle, aromatische wijn gemaakt van dé blanke druiven van Rioja. Ronde smaken van tropisch fruit worden ondersteund door tonen van vanille, brioche en marsepein verkregen door de acht maanden houtlagering. Dit alles wordt afgesloten met een zuivere, frisse afdronk. Prachtig!
- Wijn & SpijsVolle en vettige visgerechten met een room- of botersaus, stevige risotto of romige kazen.
Veel exclusieve wijnen!
Altijd gratis verzonden!
Proef, Ontdek & Geniet!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.