Veel exclusieve wijnen!
Altijd gratis verzonden!
Proef, Ontdek & Geniet!
Mendoza is de bekendste wijnstreek van Argentinië. In het westen van het land wordt er zo’n 70% van de totale wijnproductie geproduceerd. De bijzondere omstandigheden, ligging en klimaat zorgen voor een one-of-a-kind regio waar de Malbec druif de prachtigste wijnen geeft!
De wijnen uit Mendoza dateren terug naar de 16e eeuw, toen de missiewijn lokaal bekend was. De wijnstreek brak pas drie eeuwen later door, ten eerste doordat de spoorwegverbinding tussen Mendoza en de Argentijnse hoofdstad Buenos Aires werd aangelegd. Hierdoor werd de reistijd tussen de twee steden korter. Daarnaast zorgde de druifluis Phylloxera ervoor dat grote delen van de wijngaarden in Europa gerooid moesten worden. Wijngaarden in Argentinië bleven Phylloxera vrij en trokken veel Europese wijnmakers aan die hun kennis en nieuwe druivenrassen meenamen.
Tot de late 20e eeuw lag de focus vooral op de nationale markt, maar door de jaren heen werd er steeds meer gefocust op kwaliteitswijnen die nu over de hele wereld geliefd zijn.
Mendoza kent een uniek klimaat met een hoge ligging, in het oosten van de Andesgebergte. De bergketen houdt veel regen tegen en zorgt zo voor een droog continentaal klimaat waar smeltwater van gletsjers en irrigatie zorgen voor het nodige water. De zomerse hagelbuien die men ‘La Piedra’ noemt, zijn de enige natuurlijke moeilijkheden waar men in Mendoza last van heeft.
Over het algemeen zijn de dagen in Mendoza warm, terwijl de nachten vrij koel zijn. Dit zorgt voor fruitige wijnen met ontzettend veel geur, smaak en karakter. De bodem bestaat uit een combinatie van klei, zand en kiezels. De wijnen uit gebieden met zandgronden zijn doorgaans lichter en eleganter dan de wijnen uit gebieden met kleigronden.
De druiven in Mendoza groeien op een hoger punt dan gewoonlijk, waardoor ze een hogere zoninstraling krijgen. Normaalgesproken zouden wijnen uit warmere gebieden hun zuurgraad verliezen door de warmte, maar dit is niet het geval in Mendoza. Dit komt doordat het ‘s nachts sterk afkoelt. Als gevolg vertraagt het rijpingsproces, wat leidt tot het behoud van de zuurgraad. De rode wijnen hebben hierdoor een bijzondere combinatie van soepele, ronde tannines met veel frisheid.
Dé druif van Mendoza is natuurlijk de Malbec. De druif profiteert enorm van het klimaat en de hoogte. Daarnaast zijn er nog een aantal andere druivenrassen die veel te vinden zijn, waaronder Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Sémillon, Pinot Noir, Tempranillo en de aromatische Torrontes.
Er zijn zo’n 200.000 hectare aan wijngaarden te vinden in de wijnstreek Mendoza. Deze zijn onder te verdelen in de drie belangrijkste subregio’s: Luján de Cuyo, Valle de Uco en Maipú
Luján de Cuyo
Luján de Cuyo is dé regio als je op zoek bent naar de beste Malbec wijn. De regio ligt op ongeveer 1.000 meter hoog en is de reden dat Argentinië op de kaart werd gezet. Naast Malbec, kun je hier ook de druiven Cabernet Sauvignon, Chardonnay en Torrontes vinden.
Valle de Uco
De Valle de Uco regio ligt ten zuiden van Mendoza Stad. Het is vooral internationaal bekend en is de nieuwste regio van Mendoza. Hier worden verschillende wijnen geproduceerd, waaronder Malbec, Merlot, Pinot Noir, Torrontes, Chardonnay, Sauvignon Blanc en Sémillon.
Maipú
De laatste regio, Maipú, is te vinden in het oosten van Mendoza. Maipú heeft zo’n 20 wijngaarden, waardoor het wel minder groot is dan de andere twee, maar absoluut een om rekening mee te houden qua kwaliteit Malbec!
Sinds 1981 staat midden in de groene Bovenkerkerpolder, wijnspeciaalzaak De Wijnschuur. Een groot deel van ons ruime assortiment kopen wij zelf direct in bij wijnboeren waar de liefde voor het vak te proeven is. Op deze manier blijft ons assortiment exclusief, gevarieerd en scherp geprijsd. De informele sfeer gecombineerd met onze hoge standaard voor kwaliteit maakt De Wijnschuur toegankelijk voor elke wijnliefhebber!
