- WijnhuisBorgo Stajnbech
- HerkomstVeneto, Italië
- DruifSauvignon Blanc
- Over het WijnhuisAl drie generaties lang heeft Borgo Stajnbech een pact gesloten met hun prachtige plekje in de Veneto regio. Ze kiezen ervoor om alleen technieken te gebruiken die hun aard tot uitdrukking brengt. Borgo Stajnbech werkt met groot respect voor de natuur. Met het inzetten van natuurlijke teeltmethoden en het naleven van de SQNPI-protocollen, zorgt het bedrijf voor een kleine ecologische voetafdruk. Zuiver en smaakvol: prachtig gemaakte wijnen die al jarenlang onder de favorieten van De Wijnschuur horen. De passie is te proeven!
- VinificatieDe druiven ondergaan een zachte persing waarna fermentatie plaatsvindt op gecontroleerde temperatuur. Het sap blijft in contact met de gisten en wordt veelvuldig doorgeroerd.
- Geur & SmaakMooi geel-groen gekleurde wijn met een aromatisch karakter. Naast de typische citrusvruchten en appel tonen ook lichte hinten van rode peper, salie en vlierbloesem. Deze prachtige wijn van Borgo Stajnbech wordt ook wel de Sancerre van Italië genoemd...heerlijk!
- Wijn & SpijsPrachtig bij risotto met lentekruiden, rauwe ham, zalm en andere fijne vissoorten.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.