Domaine Meix-Foulot Mercurey Rouge

21,75 (incl. BTW)

Rode Aalbes & Kers / Peper & Zoethout / Elegant & Vol

 

Wijnhuis
Domaine Meix-Foulot

 

Smaak
Complex & Elegant

 

Druiven
Pinot Noir

 

Land
Frankrijk,
Bourgogne

  • WijnhuisDomaine Meix-Foulot
  • HerkomstBourgogne, Frankrijk
  • DruifPinot Noir
  • Over het WijnhuisZoals bij alle serieuze wijnmakers gaat het bij Meix-Foulots om terroir. Om het subklimaat en bodem echt terug te vinden in de wijn wordt er zeer zorgvuldig omgegaan met de wijngaarden. Respect voor milieu en microfauna staat voorop. De zoektocht naar kwaliteit is de drijfveer van de familie die dit Domaine al meer dan 200 jaar in bezit heeft. De wijnen rijpen over het algemeen lang, maar wel op oud eiken om zo de terroir expressies niet te verliezen.
  • VinificatieDe met de hand geoogste druiven worden ontsteeld en worden dan direct voor 3 weken in RVS vaten gedaan. Na de fermentatie rijpt 40% van de wijn op RVS om het fruitige karakter te bewaren. De andere 60% rijpt op eiken vaten van 2 tot 5 jaar oud. Het hele proces duurt 16 tot 18 maanden.
  • Geur & SmaakIntens en complex in de neus met traditionele aroma's van rood fruit (kersen, frambozen, rode aalbessen). Het eikenhout is subtiel aanwezig en de wijn sluit af met lichte tannines.
  • Wijn & SpijsPerfect voor bij een kaasplateau of gestoofd rood vlees.
  • AppellatieAOC Mercurey
  • Jaar*2017
  • Alcohol percentage13
  • Inhoud75cl
  • Serveertemperatuur16° tot 18°
  • KleurRobijnrood
* Wij doen ons best om de jaartallen up to date te houden. Bent u specifiek op zoek naar een jaargang? Neemt u dan even contact met ons op voor de zekerheid!

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Domaine Meix-Foulot Mercurey Rouge” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

VERGELIJKBARE WIJNEN

Wijnen van dezelfde druif, uit dezelfde regio of met het zelfde smaakprofiel!

    • Edmond Cornu & Fils Aligoté

      Edmond Cornu & Fils Aligoté

      14,25 (incl. BTW)
      In winkelwagen
    • Pierre André Côte de Beaune Village Rouge

      Pierre André Côte de Beaune Village Rouge

      25,95 (incl. BTW)
      In winkelwagen
    • Francoise & Denis Clair Saint Aubin Premier Cru 'Les Frionnes'

      Momenteel Niet Op Voorraad: Francoise & Denis Clair Saint Aubin Premier Cru ‘Les Frionnes’

      35,95 (incl. BTW)
      Meer informatie
    • Domaine Bachelet Santenay Blanc

      Domaine Bachelet Santenay Blanc

      45,25 (incl. BTW)
      In winkelwagen
    • Gabriel Billard Rully Blanc

      Gabriel Billard Rully Blanc

      21,75 (incl. BTW)
      In winkelwagen
    • Vignerons de Mancey Mâcon les Classiques

      Vignerons de Mancey Mâcon les Classiques

      13,50 (incl. BTW)
      In winkelwagen
    • Domaine Jean Chauvenet Nuits Saint Georges

      Domaine Jean Chauvenet Nuits Saint Georges

      37,75 (incl. BTW)
      In winkelwagen
    • Macon Mancey Cremant de Bourgogn

      Macon Mancey Cremant de Bourgogne Brut Blancs de Blancs

      16,95 (incl. BTW)
      In winkelwagen

    Welkom op DeWijnschuur.nl!
    Vanaf 2 november kunt u hier een groot deel van ons brede assortiment makkelijk en snel bestellen. Dit kan nu nog op:

    0
    WINKELMAND
    • No products in the cart.