- WijnhuisHerdade Dacalada
- HerkomstAlentejano, Portugal
- DruifArragones, Trincadeira & Syrah
- Over het WijnhuisOp iets meer dan 120 kilometer van Lissabon ligt een van de modernste wijnhuizen van Portugal. Herdade da Calada werkt veel met inheemse druiven welke hand geplukt worden. Met jarenlange ervaring en veel kennis en respect voor regionaal terroir maken ze hier parels van wijnen!
- VinificatieDe druiven ondergaan na persing en vergisting een gedeeltelijke houtrijping op eiken.
- Geur & SmaakAromatische rode wijn vol rijp zondoorstoofd fruit. Het sap heeft een lichte houtopvoeding gehad waardoor het fruit ondersteund wordt met aroma's van karamel en zoethout.
- Wijn & SpijsLekker bij de BBQ, maar ook mooi bij lichtkruidige gerechten en gedroogde ham!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.