- WijnhuisHerdade Dacalada
- HerkomstAlentejano, Portugal
- DruifAntao Vaz & Verdelho
- Over het WijnhuisOp iets meer dan 120 kilometer van Lissabon ligt een van de modernste wijnhuizen van Portugal. Herdade da Calada werkt veel met inheemse druiven welke hand geplukt worden. Met jarenlange ervaring en veel kennis en respect voor regionaal terroir maken ze hier parels van wijnen!
- VinificatieDe Vale da Calada vergist op RVS tanks, maar krijgt vervolgend een korte houtrijping op eikenhouten vaten.
- Geur & SmaakZacht en aromatisch met een fijne balans tussen citrusvruchten en subtiele tonen van honing. Rond en modern Portugees met een fris en rijk karakter.
- Wijn & SpijsLekker bij gegrilde vis, verschillende tapas, maar ook kreeft is een prachtige combinatie!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.