Ocho Valley Wines

Sinds 2019 importeren wij ook wijnen uit Chili: Ocho. Het wijnhuis 8 Valley Wines in Santiago heeft in het smalle Chili wijngaarden in 8 verschillende gebieden elk met hun eigen terroir. De Ocho wijnen van De Wijnschuur komen dus van verschillende gebieden in Chili met elk hun eigen karakter en aroma’s!

De Ocho droom van Matetic

De Matetic familie maakt al jarenlang wijnen in de Colchagua vallei in Chili. Met de grote wens om hun passie met een groter publiek te kunnen delen is 8 Valley Wines opgericht. Wijngaarden werden in verschillende wijnregio’s aangekocht en op duurzame manier gecultiveerd. Met de typische internationale druivenrassen worden kloppende, smaakvolle wijnen gemaakt waar de Chilleense zon in te proeven is!

Acht keer terroir

Het prachtige Chili is een ongewoon smal (177km) en bijzonder lang (4300km) land. Het mediterrane klimaat met warme, droge zomers creëert ideale omstandigheden voor de druiventeelt en de productie van smaakvolle wijnen.

De Ocho druiven komen uit 8 valleien, gelegen van de kustzones met een koel klimaat tot aan de uitlopers van het Andesgebergte, in een totale oppervlakte van meer dan 400 km van noord naar zuid. Elke regio heeft zijn eigen bodemsoort en microklimaat die zijn eigen stijl wijn geeft. De Ocho collectie is op die manier een reis door het prachtige wijnland Chili!

 

ONZE PARELS

  • Ocho Sauvignon Blanc

    Citrus & Appel / Abrikoos & Perzik / Fris & Tropisch

    • Druif Sauvignon Blanc
    • Vinificatie Om de frisheid te bewaren gist het sap van deze Ocho op RVS fusten.
    • Geur & Smaak Deze honderd procent Sauvignon Blanc heeft de frisse tonen die je er van verwacht, aangevuld met iets tropisch fruit verkregen door de vele zonuren. 
    • Wijn & Spijs Lekker om 'zo' te drinken, maar kan ook bij een salade en lichte visgerechten.
    7,75 (incl. BTW)
    In winkelwagen
  • Ocho Chardonnay

    Perzik & Abrikoos / Sinaasappel & Appel / Fruitig & Fris

    • Druif Chardonnay
    • Vinificatie Om de frisheid te bewaren gist het sap van deze Ocho op RVS fusten.
    • Geur & Smaak Rijke fruittonen van perzik en abrikoos die lang aanhouden. Zonder houtlagering dus met een fris karakter en de Chileense zon duidelijk aanwezig!
    • Wijn & Spijs Lekker om 'zo' te drinken, maar kan ook bij een salade en lichte visgerechten.
    7,75 (incl. BTW)
    In winkelwagen
  • Ocho Chardonnay & Sauvignon Blanc

    Ocho Chardonnay & Sauvignon Blanc

    Citrus & Perzik / Kruisbes & Abrikoos / Rijp & Fris

    • Druif Chardonnay & Sauvignon Blanc
    • Vinificatie Om de frisheid te bewaren gist het sap van deze Ocho op RVS fusten.
    • Geur & Smaak Deze gebalanceerde blend van Chardonnay en Sauvignon Blanc is een echte fijne allemansvriend. De Chileense zon zorgt voor een accent op het tropische fruit terwijl de frisheid van de Sauvignon goed aanwezig blijft.
    • Wijn & Spijs Perfect als aperitief, maar ook heerlijk bij visgerechten en salades!
    8,50 (incl. BTW)
    In winkelwagen
  • Ocho Chardonnay Reserva

    Abrikoos & Ananas / Vanille & Toast / Stevig & Vol

    • Druif Chardonnay
    • Vinificatie Het sap van de Reserva Ocho ondergaat een houtlagering van zes maanden voor de botteling!
    • Geur & Smaak Boordevol volle smaken van tropisch fruit. De balans met de tonen van toast, vanille en boter is opmerkelijk en maakt dit een heerlijk glas voor de liefhebber van stevigere witte wijnen
    • Wijn & Spijs Voor de liefhebber heerlijk om 'zo' te drinken, maar kan ook bij stevige vissoorten en wit vlees.
    10,50 (incl. BTW)
    In winkelwagen
  • Ocho Merlot

    Kersen & Pruimen / Licht Kruidig / Rijp & Licht

    • Druif Merlot
    • Vinificatie Om de frisheid te bewaren gist het sap van deze Ocho op RVS fusten.
    • Geur & Smaak Fris en fruitig met typerende aroma's van pruimen, zwarte kers en lichte kruiden. Zonovergoten, smaakvol: genieten!
    • Wijn & Spijs Lekker om 'zo' te drinken, maar kan ook bij pizza, gegrilde kip en pasta!
    7,75 (incl. BTW)
    In winkelwagen
  • Ocho Cabernet Sauvignon

    Pruim & Kers / Framboos & Kruiden / Zwoel & Fris

    • Druif Cabernet Sauvignon
    • Vinificatie Om de frisheid te bewaren vergist het sap van deze Ocho op RVS fusten.
    • Geur & Smaak Zonder houtlagering dus vol frisse tonen van rood fruit zoals kersen en pruimen. De zonuren maken het een heerlijk glas om zo te drinken!
    • Wijn & Spijs Lekker om 'zo' te drinken, maar kan ook bij een simpele gerechten met rundvlees of de BBQ!
    7,75 (incl. BTW)
    In winkelwagen
  • Ocho Cabernet Sauvignon & Carmenere

    Ocho Cabernet Sauvignon & Carmenere

    Bramen & Kers / Parprika & Peper / Rijp & Sappig

    • Druif Cabernet Sauvignon & Carmenere
    • Vinificatie Om de frisheid te bewaren gist het sap van deze Ocho op RVS fusten.
    • Geur & Smaak Een sappig glas van Ocho waarvan het fruit een duidelijke stoot Chileense zon heeft gehad. Daarnaast een klein kruidje van de Carmenere druif die de wijn compleet maakt!
    • Wijn & Spijs Deze Ocho wijn is een mooie vriend bij de BBQ.
    8,50 (incl. BTW)
    In winkelwagen
  • Ocho Cabernet Sauvignon Reserva

    Ocho Cabernet Sauvignon Reserva

    Bramen & Pruim / Leer & Tabak / Rijp & Sappig

    • Druif Cabernet Sauvignon
    • Vinificatie Het sap van de Reserva Ocho ondergaat een houtlagering van zes maanden voor de botteling!
    • Geur & Smaak Tonen van zonovergoten rood en donker fruit worden aangevuld met vanille, leer en tabak verkregen door de zes maanden houtlagering. Sappige en krachtige tannines sluiten deze krachtpatser passend af! 
    • Wijn & Spijs Openen bij gegrild rundvlees en stevige kaassoorten!
    10,50 (incl. BTW)
    In winkelwagen
  • Ocho Carmenere Reserva

    Ocho Carmenere Reserva

    Bramen & Pruim / Paprika & Peper / Rijp & Kruidig

    • Druif Carmenere
    • Vinificatie Het sap van de Reserva Ocho ondergaat een houtlagering van zes maanden voor de botteling!
    • Geur & Smaak Rijk, stevig en zuiver met smaken van rood fruit, vanille, lichte paprika en een tikje kruiden. Een glas waar je de Chileense zon in proeft
    • Wijn & Spijs Deze stevige Chilleen doet het goed bij gegrild vlees!
    10,50 (incl. BTW)
    In winkelwagen
  • Ocho Pinot Noir Reserva

    Ocho Pinot Noir Reserva

    Bessen & Kers / Peper & Vanille / Aards & Rijp

    • Druif Pinot Noir
    • Vinificatie Het sap van deze Ocho krijgt een houtlagering van zes maanden op Frans eiken.
    • Geur & Smaak De fruitige aroma’s van bessen zijn mooi in balans met het kruidige, aardse karakter. Smaakvol, romig met souplesse!
    • Wijn & Spijs Open trekken bij parelhoen of fazant!
    10,50 (incl. BTW)
    In winkelwagen
  • Ocho Winemakers Selection

    Pruimen & Kers / Kaneel & Zoethout / Rijp & Zwoel

    • Druif Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, Malbec & Carignan
    • Vinificatie Het sap van deze Ocho krijgt een houtlagering van 12 maanden op Frans eiken vaten.
    • Geur & Smaak Zwoel en soepel met aroma's van rijp donker fruit en wat kruiden en zoethout in de afdronk. Rijp en lang!
    • Wijn & Spijs Schenken bij rood vleesgerechten, stevige kazen en gevogelte.
    14,95 (incl. BTW)
    In winkelwagen

ONTDEK ANDERE PARELS

De waardering van dewijnschuur.nl bij WebwinkelKeur Reviews is 9.5/10 gebaseerd op 681 reviews.

Inloggen