- WijnhuisPodere Sette
- HerkomstToscane, Italië
- Druif85% Vermentino & 15% Sauvignon Blanc
- Over het WijnhuisHet bedrijf, gelegen in het hart van Bolgheri, is ontstaan uit de wens van Marisa Chiappini om het bedrijf van haar vader voort te zetten. De familietraditie voortzettend, wordt Podere Sette nu gerund door haar zoon Giuliano. Vanaf het begin heeft Podere Sette zijn bedrijfsfilosofie gebaseerd op een ethisch duurzaam beheer, waarbij alle productie is omgezet naar biologisch. Smaakvolle wijnen die worden gemaakt met gebruik van innovatieve systemen zonder de traditionele manier te vergeten. Verrassend frisse wijnen zonder de klassieke Bolgheri-stijl te verloochenen!
- VinificatieVermentino vindt vooral in onze wijngaarden de perfecte omstandigheden voor de teelt: zon, zeebries en een bodem die rijk is aan mineralen. Een klein percentage Sauvignon Blanc is perfect om de blend te completeren en te verfraaien. Vergisting en rijping op RVS om de frisheid te bewaren.
- Geur & SmaakFris, intens en elegant met mineralige tonen van citrusfruit, bloemen, ananas en peer. Prachtige Bolgheri met structuur!
- Wijn & SpijsHeerlijk bij tartaar, rundercarpaccio, gebakken vis en de Mediterrane keuken!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.