Veel exclusieve wijnen!
Altijd gratis verzonden!
Proef, Ontdek & Geniet!
De Roussillon wijnstreek ligt in het zuidwesten van Frankrijk, tussen de Middellandse Zee en een aantal gebergten. Dit gebied is verspreid over drie valleien, met verschillende terroirs en eigenschappen. Ongeveer 40 procent van de Roussillon wijnstreek is beplant met wijngaarden.
De eerste sporen van wijnbouw in de Roussillon wijnstreek dateren terug naar de Griekse oudheid. Zij waren de eerste die druivenstokken hadden aangeplant en wijnproductie introduceerden. In de middeleeuwen werden de wijnen al naar het zuiden, oosten en noorden van Europa verhandeld. Tussen de 18e en 19e eeuw begon de wijnstreek pas echt te ontwikkelen en uit te breiden.
Vanaf 1930 begonnen ze met een poging tot een klassement van de wijnen uit Roussillon. Een aantal jaren later kwamen de Appellation d’origine Contrôlée (AOC) en de Vins Délimités de Qualité Supérieure (VDQS) classificaties. Later ontstonden de Côtes du Roussillon en Côtes du Roussillon Villages classificaties. Kwaliteit stond hier boven kwantiteit.
De weersomstandigheden in de Roussillon wijnstreek zijn vrij heftig. Als het waait, dan stormt het. Als het regent, regent het hard. Ook is het warme weer niet erg aangenaam, want het wordt al snel snikheet. Over het algemeen heeft de wijnstreek een mediterraan klimaat en is het één van de warmste regio’s van Frankrijk.
De bodem in Roussillon is droger dan in Languedoc. Het bestaat vooral uit graniet, waardoor de wijnen een uniek karakter krijgen. Bovendien zijn de druivenstokken aangeplant op terrassen, tegen de hellingen van de bergen. Hierdoor kunnen de wijngaarden alleen met de hand worden bewerkt.
De druivensoorten voor de rode en rosé wijnen uit Roussillon zijn Carignan, Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah, Lladoner Pelut en Cinsault. Voor witte wijnen zijn het Macabeu, Malvoisie, Grenache Blanc, Grenache Gris, Marsanne, Rolle en Roussanne.
Daarbovenop is Roussillon de grootste producent van Vin Doux Naturels (VDN) in Frankrijk, die zowel rood, wit als rosé kunnen zijn. Het zijn zoete wijnen die verrijkt zijn met alcohol. De meest interessante is de zoete rode VDN uit Roussillon, waarbij de Grenache Noir een belangrijk deel is van de wijn. Deze druivensoort wordt laat geplukt, zodat het veel suiker kan ontwikkelen in de hete zon.
Binnen de Roussillon wijnstreek bestaan er dertien AOC’s, waarvan 7 de gewone wijnen betreffen en zes de VDN’s betreffen. Vaak overlappen de gebieden elkaar ook, wat betekent dat een gebied gewone en VDN wijnen mag produceren.
De AOC’s voor gewone wijnen zijn Collioure, Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon Villages, Côtes du Roussillon Caramany, Côtes du Roussillon Latour-de-France, Côtes du Roussillon Villages Lesquerde en Côtes du Roussillon Tautavel.
De AOC’s voor Vin Doux Naturels wijnen zijn Banyuls, Banyuls Grand Cru, Maury, Muscat de Rivesaltes, Rivesaltes en Grand Roussillon.
Sinds 1981 staat midden in de groene Bovenkerkerpolder, wijnspeciaalzaak De Wijnschuur. Een groot deel van ons ruime assortiment kopen wij zelf direct in bij wijnboeren waar de liefde voor het vak te proeven is. Op deze manier blijft ons assortiment exclusief, gevarieerd en scherp geprijsd. De informele sfeer gecombineerd met onze hoge standaard voor kwaliteit maakt De Wijnschuur toegankelijk voor elke wijnliefhebber!
