- WijnhuisSoutiran
- HerkomstChampagne, Frankrijk
- DruifPinot Noir
- Over het WijnhuisIn 1950 verscheen de eerste fles met ‘Soutiran’ op het etiket. Dit familiebedrijf maakt sindsdien als een van de 17 wijnbedrijven Grand Cru Champagnes. De wijnranken in het stadje Ambonnay hebben een uitmuntende reputatie en de kalkbodem zorgt voor een prachtige mineraliteit terwijl de 5 jaar rijping op eigen ‘lie’ zorgt voor een romig en zacht karakter.
- VinificatieDe Grand Cru Pinot druiven voor de Perle Noir ondergaan een strenge selectie waarbij alleen de beste druiven worden gebruikt. Het sap fermenteert op RVS waarna 58% rijpt op eiken vaten. Hierna volgt de tweede vergisting volgens Methode Traditionelle op de fles.
- Geur & SmaakRijpe en elegante Blanc de Noirs van dit geweldige Champagne huis. Geuren van ananas en pruimen met een hint van vijg en toast. De smaak is verrassen mineralig en zuiver met een botertje en rijp fruit in de afdronk. Serieus glas!
- Wijn & SpijsGeweldige Champagne voor bij een gastronomische maaltijd. Denk aan oesters, visgerechten, maar zelfs lichte vleesgerechten kan de Soutiran aan!
Veel exclusieve wijnen!
Altijd gratis verzonden!
Proef, Ontdek & Geniet!
