- WijnhuisChâteau Cantemerle
- HerkomstBordeaux, Frankrijk
- DruifCabernet Sauvignon, Merlot & Petit Verdot
- Over het WijnhuisGelegen in het zuidelijke deel van het Medoc-schiereiland in Bordeaux, in de buurt van de dorpen Macau en Ludon, ligt Chateau Cantemerle. Het unieke terroir met zijn diepe kiezelgrond, geeft complexe, goed gebalanceerde wijnen met een verfijnd karakter.
- VinificatieHand geplukt en streng geselecteerd voordat de druiven fermentatie ondergaan. Het sap blijft tot 30 dagen in contact met de schil. De wijn rijpt 12 maanden op Frans eiken waarvan 40% nieuw eiken is.
- Geur & SmaakHet is moeilijk om een meer klassieke Médoc wijn te vinden van deze Cantemerle. Kracht, verfijnd en elegant met rijke aroma's van rijp rood en donker fruit samen met koffie, olijven en zoethout. De balans is opvallend en maakt dit een prachtig glas!
- Wijn & SpijsSchenken bij rundlvees en gevolgelte of bij rijke kazen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.