- WijnhuisFamille Sichel
- HerkomstBordeaux, Frankrijk
- DruifCabernet Sauvignon & Merlot
- Over het WijnhuisSinds 1883 is de familie Sichel onlosmakelijk verbonden met wijn én met Bordeaux. Begonnen als handelaar heeft de familie zich stukje bij beetje ontwikkeld als een van de grote namen in de Bordeaux regio. Met het opkopen van menig Chateau om vervolgens te investeren en eigen kennis en ervaring in te zetten, maakt de familie nu op verschillende locaties prachtwijnen. Met het unieke terroir van elk Chateau als belangrijk uitgangspunt en aandacht voor duurzaamheid is de familie een goed voorbeeld van moderne Bordeaux wijnmakers!
- VinificatieOp traditionele Bordeaux manier geheel ontdaan van steel voor fermentatie. Na het blenden ondergaat het sap een houtlagering van 12 maanden op Frans eiken.
- Geur & SmaakIn de geur tonen van toast, vanille en fris rood fruit. De sappige structuur en uitmuntende balans tussen fruit en aroma’s van houtrijping maken dit tot een pracht Bordeaux!
- Wijn & SpijsLamsvlees, rood vleesgerechten, stoofpot en kazen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.