Name: De Wijnschuur
Address: Amsteldijk Zuid 180d, Nes aan de Amstel, 1188VN, NL
Telephone: 0612088192
Rating: 9.6

WijnhuisDomaine d’Astruc
HerkomstLanguedoc, Frankrijk
DruifChasan, Chenin Blanc, Grenache Blanc, Sauvignon Blanc, Ugni Blanc & Vermentino
Over het WijnhuisHet begon bij Auguste Mas die in 1892 de eerste wijngaarden van de familie kocht. In 1954 ontwikkelde zijn kleinzoon Paul Mas de familie wijngaarden. Bij de zoon van Paul begint het verhaal van Domaines Paul Mas eigenlijk pas echt. Jean-Claude Mas kreeg in 1987 hectare aan wijngaard, 13 jaar later creëerde hij Domaines Paul Mas. Na jaren over de hele wereld in de wijn te hebben gewerkt, werkte Jean-Claude begin jaren '90 een aantal jaar in de Bordeaux. Deze ervaring samen met het leren van het mengen van wijn van de beroemde Italiaanse oenoloog Giorgio Grai, heeft Jean-Claude tot een van de pioniers van de "nieuwe Languedoc” gemaakt. In de regio die eerst bekend stond om haar bulkwijnen, maakt Jean-Claude Mas wijnen die de rijkdom en diversiteit van de Languedoc regio weerspiegelen. Met een totaal van maar liefst 800 hectare aan wijngaard is Paul Mas een van de grote van Frankrijk. Met bevestigende prijzen zoals European Winery of the Year 2020 in overvloed.
VinificatieAlle druiven ondergaan een aparte gisting en worden later geblend. Zo behoudt Mas ultieme controle over de balans.
Geur & SmaakLevendige wijn met fris citrusfruit, bloemen en licht tropisch fruit. Ongecompliceerd, maar absoluut in balans!
Wijn & SpijsFavoriet bij de borrel, maar ook lekker bij zomerse salades, currygerechten en geitenkaas.

* De jaartallen kunnen afwijken van foto's en omschrijvingen. Bent u op zoek naar een specifieke jaargang? Neem dan contact met ons op.

AppellatieIGP Pays d'Oc
Alcohol percentage12,5
Inhoud75cl
Serveertemperatuur8° tot 10°
KleurCitroengeel

* Wij doen ons best om de jaartallen up to date te houden. Bent u specifiek op zoek naar een jaargang? Neemt u dan even contact met ons op voor de zekerheid!

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Domaine d’Astruc Pierre Jacq Etoile Blanc” te beoordelen

Domaine d’Astruc Pierre Jacq Etoile Blanc

Bezorginformatie

Beoordelingen

VERGELIJKBARE WIJNEN

Leitz Eins Zwei Zero Riesling Alcoholvrij 0%

Weingut Thanisch Rivaner Trocken Gegen den Strom

Villa Raiano Virgo Campania Falanghina

Fattoria Mancini Roncaja Bianco

Domaine Pré Baron Sauvignon Blanc

Senorio de Astobiza Txakoli

Pedales Sauvignon Blanc/ Verdejo

Borgo Stajnbech Bosco Della Donna

OPENINGSTIJDEN

INSCHRIJVEN NIEUWSBRIEF

HELP & INFO

KLANTENSERVICE

Inloggen