- WijnhuisFattoria le Fonti
- HerkomstToscane, Italië
- DruifSangiovese
- Over het WijnhuisIn het hart van de Chianti Classico, halverwege tussen Florence en Siena, bevindt zich de Fattoria Le Fonti. Bij La Fonti volgen ze een duurzaam biologisch landbouwregime om een gezond evenwicht in de bodem te behouden. Door de overzichtelijke omvang van het bedrijf kunnen ze de productie met bijzondere zorg volgen: alleen de beste trossen komen in de kelder en alleen de beste selecties worden gebotteld en naar de markt gestuurd. Klassieke Chianti wijnen van kwaliteit!
- VinificatieNa de fermentatie krijgt het sap 18 maanden houtlagering op Franse nieuw eiken barriques. Daarna rijpt de wijn een jaar op de fles.
- Geur & SmaakDeze geweldige, intense Toscaan geeft tonen van gestoofd rood en donker fruit met volle warme kruiden. Wat ceder, tabak en licht vanille van de houtlagering. Stevig en karaktervol met fijne tannines. Genieten!
- Wijn & SpijsKan bij rood vlees en stevige pasta's, maar ook bij wild!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.