- WijnhuisHerdade Dacalada
- HerkomstAlentejano, Portugal
- Druif40% Aragones, 30% Trincadeira & 30% Syrah
- Over het WijnhuisOp iets meer dan 120 kilometer van Lissabon ligt een van de modernste wijnhuizen van Portugal. Herdade da Calada werkt veel met inheemse druiven welke hand geplukt worden. Met jarenlange ervaring en veel kennis en respect voor regionaal terroir maken ze hier parels van wijnen!
- VinificatieDe druiven voor deze Vale Dacalada worden handgeplukt. Het sap ondergaat vijf dagen maceratie en fermentatie waarbij de temperatuur scherp wordt gecontroleerd.
- Geur & SmaakIntens gekleurde rode wijn met een rijk gevuld fruitaroma van rijpe kersen, frambozen en bramen. Sappig, kruidig met subtiele houtaroma's en zachte tannines in de afdronk.
- Wijn & SpijsOpenen bij varkensvlees, runderragout en de BBQ!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.