- WijnhuisWeingut Pfaffl
- HerkomstWeinviertel, Oostenrijk
- DruifBlauer Zweigelt & Pinot Noir
- Over het WijnhuisIn het dorpje Stetten, net buiten Wenen werden Roman en Adelheid op jonge leeftijd eigenaar van de boerderij Pfaffl. Sindsdien is er veel verandert. De aardappelen, koeien en varkens zijn omgeruild voor druiven waar de familie Pfaffl prachtige wijnen van weet te maken. Met prijzen als Europees wijngoed van het jaar als bewijs!
- VinificatieVan de hoog gelegen wijngaarden "Herrenholz" en "Praschen" komen de druiven die na persen vergisten op RVS tanks. 20% van de wijn rijpt op gebruikte eiken vaten terwijl de rest rijpt op RVS.
- Geur & SmaakTypisch glas vol van bessen, framboos, kersen en bramen. Sappig, zachte tannines en een kruidige afdronk.
- Wijn & SpijsOpenen bij de BBQ, mooie biefstuk of gerechten met paprika.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.