Name: Meerlust Estate Chardonnay
SKU: ZUI1011
Price: 24.25 EUR
Availability: InStock

WijnhuisMeerlust Estate
HerkomstStellenbosch, Zuid-Afrika
DruifChardonnay
Over het WijnhuisHet verbouwen van heerlijke wijnen op het Meerlust Estate maakt al acht generaties deel uit van de familietraditie van Myburgh, te beginnen in 1756. Het Meerlust Estate staat al lang bekend om het produceren van wijnen van wereldklasse en is buitengewoon rijk aan charme en geschiedenis. De Duitse Henning Huising kwam in 1693 naar Zuid Afrika. Hij noemde zijn nieuw gevonden huis "Meerlust", wat "plezier van de zee" betekent. Vele generaties later is Meerlust een van de grote namen van Zuid Afrika met wijnen van absolute wereldklasse
VinificatieDe handgeplukte druiven worden geperst waarna het sap vergist op eikenhouten vaten. De fermentatie gebeurd deels spontaan. De malolactische omzetting én rijping van 9 maanden vindt plaats op Frans eiken!
Geur & SmaakComplexe, aantrekkelijke wijn met tonen van peer, citrus en bloemen die zich ontwikkelen tot citroenroom, havermout en marsepein. De strakke en evenwichtige zuren maken het een levendig glas met een steenachtige mineraliteit. Rijke en lange afdronk zoals alleen een wijn van klasse die heeft!
Wijn & SpijsOpenen bij gegrilde vis en wit vlees of bij volle kazen!

* Wij doen ons best om de jaartallen up to date te houden. Bent u specifiek op zoek naar een jaargang? Neemt u dan even contact met ons op voor de zekerheid!