Marqués de Vargas

De eerste wijnranken van Marques de Vargas werden in 1840 al aangeplant door Felipe de la Mata. Twee generaties later maken Pelayo de lla Mata en zijn broers de droom van de voorouders werkelijkheid en bouwden ze de wijnmakerij in het familielandgoed in het hart van de Rioja Alta. Met de geschiedenis en ziel in de Rioja heeft de familie de liefde voor wijn uitgebreid naar de Ribera del Duero en Rias Baixas. In elke regio worden wijnen gemaakt van de voor de plek typerende druivenrassen met focus op terroir!

De liefde voor Rioja

De wijnen van Marqués de Vargas zijn ontstaan uit de filosofie om uitsluitend eersteklas wijnen van Reserva en Gran Reserva te maken. De wijn wordt alleen met eigen druiven gemaakt die met de hand worden geplukt van wijngaarden die met grote zorg met duurzame wijnbouwmethoden behandelt worden. De Rioja wijnen rijpen op Frans eiken en worden gevinifieerd door prijswinnende wijnmaakster Ana Barrón.

Conde de San Cristobal & Pazo de San Mauro

Naast de prachtwijnen in het hart van de Rioja heeft de wijnfamilie ook wijnhuizen in de Ribera del Duero en Rias Baixas.

Conde de San Cristobal ligt in de ‘Golden Mile’ van de Ribera del Duero. Prachtige wijngaarden met verschillen in bodemsoorten en hoogtes zorgen voor wijnen met verschillende persoonlijkheden. Wel speelt in alle wijnen Tempranillo (Tinta Fina genoemd in deze regio) de hoofdrol. Ook hier worden de druiven met de hand geplukt en met zorg gevinifieerd. Prachtige klassieke Ribera del Duero met karakter!

In het prachtige Rias Baixas verschuift de aandacht zich naar witte wijnen. Pazo de San Mauro ligt in het legendarische land van Homes Peixe y Feiticeiras (van vissers en tovenaars). Volgens vele is dit de thuisbasis van de beste Albariño wijnen. De eeuwenoude granieten ondergrond die typerend is voor het landgoed draagt ​​bij aan het unieke, complexe en minerale karakter van de wijnen.

Of de wijnen nou uit Rioja, Ribera del Duero of Rias Baixas komen, de visie blijft hetzelfde: elke dag werken om het beste uit de wijngaarden te krijgen!

ONZE PARELS

  • Pazo de San Mauro Albariño

    Pazo de San Mauro Albariño

    Grapefruit & Perzik / Ziltig & Mineralig / Crispy & Elegant

    • Druif Albariño
    • Vinificatie De druiven worden met de hand geplukt en ondergaan verschillende vormen van vinificatie om maximale expressie te verkrijgen. Een deel ondergaat de maceratie (schilcontact) zonder steel op lage temperatuur, terwijl het andere deel een vinificatie met hele trossen ondergaat. De vergisting gebeurd op RVS.
    • Geur & Smaak Frisse fruitige wijn met florale aroma’s en een hint van groene appel en perzik. Sappig en droog met een spannend zuurtje, een ziltige toets en een elegante finish.
    • Wijn & Spijs Geweldig om 'zo' te drinken, maar is ook een klassieke combinatie bij schaal- en schelpdieren.
    18,95 (incl. BTW)
    In winkelwagen
  • Pazo de San Mauro Sanamaro Sobre Lias

    Pazo de San Mauro Sanamaro Sobre Lias

    Perzik & Mango / Groene Kruiden & Hooi / Zijdezacht & Mineralig

    • Druif Albariño & Loureiro
    • Vinificatie Alleen de beste druiven worden gebruik voor deze unieke wijn. Eenderde van de druiven blijven in tros om het aromatische, frisse karakter te bewaren. Na het persen vergist 50% van de wijn op fijne droesem in Franse eikenhouten vaten.
    • Geur & Smaak Dit paradepaardje van de beste druiven van Pazo de San Mauro geef een aromatisch glas met intense aroma's van wit rijp fruit, levendige groene kruiden en een mineralige ondertoon. Zijdezacht en smaakvol: geweldig!
    • Wijn & Spijs Schenken bij gerookte zalm, Foie gras, Risotto met kreeft of Paella.
    33,50 (incl. BTW)
    In winkelwagen
  • Marques de Vargas Rioja Reserva

    Marques de Vargas Rioja Reserva

    Bosbessen & Zwarte Kers / Kruiden & Vanille / Complex & Rijk

    • Druif 85% Tempranillo, 10% Mazuelo & 5% Garnacha
    • Vinificatie De druiven worden ontsteelt en ondergaan vergisting op RVS tanks. De wijn rijpt vervolgens 20 maanden op Amerikaans, Frans en Russisch eiken.
    • Geur & Smaak Een Rioja met een prachtige balans tussen fruittonen die zorgen voor wat frisheid en de aroma’s van vanille en kruiden verkregen door de houtlagering van maar liefst 20 maanden. Complex sap met zoete en zachte tannines.  
    • Wijn & Spijs Bij een prachtige Rioja als dit moet natuurlijk een mooi gerecht. Haal een goed stuk rood vlees, Ribeye, Cote de Boeuf of een mooie T-bone, op de grill en genieten.
    24,50 (incl. BTW)
    In winkelwagen
  • Marques de Vargas Gran Reserva

    Marques de Vargas Gran Reserva

    Bramen & Gedroogde Pruim / Laurier & Toast / Krachtig & Complex

    • Druif 85% Tempranillo, 10% Mazuelo & 5% Garnacha
    • Vinificatie De druiven worden hand geplukt op de "Pradolagar" wijngaard en ondergaan een vergisting op RVS met strenge controle op temperatuur. Voor de botteling rijpt het sap nog 24 maanden Frans en Amerikaans eiken.
    • Geur & Smaak Van het eigen import Rioja huis van De Wijnschuur. Prachtige, volle Rioja met een bouquet van getoast hout, rijp gedroogd zwart fruit, specerijen en laurier. Krachtig van smaak met een lange afdronk. Een Gran Reserva uit de absolute top van Spanje!
    • Wijn & Spijs Bij een prachtige Rioja als dit moet natuurlijk een mooi gerecht. Geroosterd lamsvlees, een kwaliteit stuk rood vlees of wild zijn allemaal geweldig!
    32,50 (incl. BTW)
    In winkelwagen
  • Marques de Vargas Seleccion Privada

    Marques de Vargas Seleccion Privada

    Gestoofde Aardbei & Kersen / Toast & Vanille / Rijk & Complex

    • Druif Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo & Maturana
    • Vinificatie De druiven komen van de "El Consul" wijngaard en elk perceeltje wordt apart vergist op RVS. De wijn rijpt na vergisting 18 maanden lang op Frans nieuw eiken.
    • Geur & Smaak Elegante Rioja met tonen van rood en zwart fruit als gestoofde aardbei, pruimen, kers en bramen. De balans tussen frisse zuren en houttonen als toast en vanille is opmerkelijk. Geweldige Rioja!
    • Wijn & Spijs Openen bij lamsvlees, geroosterd rood vlees, wildgerechten en stoofvlees.
    52,50 (incl. BTW)
    In winkelwagen
  • Marques de Vargas Hacienda Pradolagar

    Marques de Vargas Hacienda Pradolagar

    Gestoofde Bosvruchten & Pruim / Truffel & Balsamico / Elegant & Complex

    • Druif Tempranillo, Garnacha, Graciano & Maturana
    • Vinificatie Deze wijn wordt alleen in exceptionele jaren gemaakt. De druiven worden van de "La Victoria" wijngaarden met de hand geplukt en ondergaan apart vergisting op RVS. De Malolactische omzetting is op eiken vaten waarna de wijn nog 24 maanden rijpt op Nieuw Frans en Russisch eiken.
    • Geur & Smaak Gemaakt van de beste druiven van de beste wijngaard van Vargas. Diepe, rijke aroma's van gestoofd fruit, subtiele truffel, balsamico en munt. Wijn met een volle body, elegante en complex karakter en een lange, fluweelzachte afdronk.
    • Wijn & Spijs Openen bij lamsvlees, geroosterd rood vlees, wildgerechten en stoofvlees.
    99,95 (incl. BTW)
    In winkelwagen
  • Conde San Cristobal Ribera del Duero

    Conde San Cristobal Ribera del Duero

    Bosfruit & Kersen / Eiken & Cacao / Rijk & Zacht

    • Druif Cabernet Sauvignon, Merlot & Tempranillo
    • Vinificatie De handmatig geplukte druiven ondergaan maceratie en vergisting op RVS tanks. Vervolgens rijpt de wijn 15 tot 20 dagen een rijping op 'lie' en daarna 12 tot 14 maanden rijping op Franse eikenhouten vaten.
    • Geur & Smaak Prachtige Ribera met veel fruit, warmte en een zijdezacht mondgevoel. Soepel en vriendelijk met toch veel smaak, diepgang en elegantie. Een wijn die laat zien waar de moderne wijnmakers in Ribeira del Duero toe in staat zijn!
    • Wijn & Spijs Openen bij lamsvlees, gegrild rundvlees en schapenkaas.
    20,95 (incl. BTW)
    In winkelwagen
  • Conde De San Cristobal 880M

    Kersen & Bramen / Tabak & Vanille / Gebalanceerd & Intens

    • Druif Tempranillo
    • Vinificatie De Tempranillo druiven worden met de hand geplukt op hoger gelegen wijngaarden. De vinificatie wordt onder strenge controle uitgevoerd.
    • Geur & Smaak Kracht, balans en souplesse in een glas! Vol van rijp rood fruit, frisse zuurtjes en aroma's van vanille, ceder, en tabak. Geweldige wijn van Conde de San Cristobal!
    • Wijn & Spijs Schenken bij wildgerechten, kwaliteit steak en stevige kazen!
    24,95 (incl. BTW)
    In winkelwagen

ONTDEK ANDERE PARELS

De waardering van dewijnschuur.nl bij WebwinkelKeur Reviews is 9.5/10 gebaseerd op 735 reviews.

Inloggen