- WijnhuisWeingut Pfaffl
- HerkomstWeinviertel, Oostenrijk
- DruifBlauer Zweigelt
- Over het WijnhuisIn het dorpje Stetten, net buiten Wenen werden Roman en Adelheid op jonge leeftijd eigenaar van de boerderij Pfaffl. Sindsdien is er veel verandert. De aardappelen, koeien en varkens zijn omgeruild voor druiven waar de familie Pfaffl prachtige wijnen van weet te maken. Met prijzen als Europees wijngoed van het jaar als bewijs!
- VinificatieDe handmatig geoogste druiven vergist op RVS tanks waarna de helft van de wijn rijpt op gebruikte vaten van Frans eiken. De andere helft rijpt op RVS.
- Geur & SmaakVol en sappig in de mond, rondeur met veel donker fruit en iets rokerigs, zachte tannines en een soepele afdronk. Elegant maar met veel body.
- Wijn & SpijsOpenen bij een mooie steak of wildgerechten.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.